Las exportaciones de uchuva colombiana continúan creciendo
2025-03-12 10:13
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Según datos de Analdex, las exportaciones de uchuva colombiana superaron por primera vez los 40 millones de dólares en 2024.

Esta fruta, también conocida como physalis o golden berry, se ha convertido en uno de los cinco principales frutos exportados por Colombia, junto con banano, aguacate, limón tahití y maracuyá.

Los cinco principales mercados de exportación son Países Bajos (25,5 millones de dólares), Estados Unidos (6,6 millones de dólares), Alemania (3,5 millones de dólares), Bélgica (1,6 millones de dólares) y Canadá (1,4 millones de dólares).

El presidente de Analdex, Javier Díaz, afirmó: “Las frutas frescas son un motor importante de las exportaciones agropecuarias del país, y la uchuva es una de las protagonistas, ya que Colombia es uno de los principales productores y exportadores mundiales de esta fruta. Esto nos abre un mercado enorme, no solo en Europa y Estados Unidos, sino en todo el mundo.”

La mayoría de las exportaciones provienen de Bogotá, Cundinamarca, Antioquia, Boyacá y Caldas.

El director del Comité de Exportadores de Uchuva de Analdex, Carlos Lozano, señaló: “La uchuva es un producto que lleva años destacándose, con una tasa de crecimiento anual de alrededor del 10 %, que se ha mantenido constante y sigue aumentando, a diferencia de otras frutas que enfrentan altibajos constantes.”

Según datos de LegisComex, en 2024 Colombia representará el 94 % de la producción mundial de uchuva. Ecuador, con un 2,9 %, y Perú, con un 2,7 %, ocupan el segundo y tercer lugar, respectivamente.

Lozano destacó que, al ser un cultivo intensivo en mano de obra, la uchuva genera importantes oportunidades de empleo en las zonas donde se cultiva.

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